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昨日、日本で唯一のパパ料理研究家 滝村雅晴さんのイベントにいってきました。
実は、デジタルハリウッド（株）の元執行役員で僕の元上司なんです。この春（株）ビストロパパを設立し、今では、マスメディアの露出も多く雑誌の連載やイベント・講演などの仕事を中心に活動されています。

そんな滝村さんが京都の高島屋の催事の講師として東京からこられるということで参加してきました。広報・PR業務を長年やっていたこと、イベントの進行や司会も数多くされてきたのでしゃべりは抜群。昔、社内のパーティーでは、コンビを組んで司会をしていた頃を思い出しました。

挨拶が終わると料理のデモンストレーション、手際よく料理をしていく姿はさすが！ほんと簡単にできるように見えるから不思議でした。

僕は、たまの週末に料理？をしますが、お好み焼かたこ焼きくらいしかできません。（笑）　もらったレシピで挑戦してみようかと思いました。もちろん、信三郎帆布とのコラボエプロンを着けて。

「家族の幸せのために料理をするパパ」を増やすことで、世の中を豊かにするという滝村さん、すてきなパパで活動家ですね。彼も応援したい人の一人です。

さて、これからクチコミ朝食会「京都ブレックファーストクラブ」です。遅れないようにいってきます。