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去年、ハワイに関西発のたこ焼屋さんができたそうです。

「侍」に早速、行ってみました！

ちょっと高いかなぁというのは、異国の地なのでご愛嬌。

味は、そこそこ美味しいくただけました。

大阪でも普通に通用する感じ！

最近、日本食離れしている若いツアー客が増えて苦戦の日本料理屋さん。

仕入が高くつ割に日保ちしない食材をあつかう寿司屋さんが特に厳しいらしい。

かわりにラーメンなどのジャンク系が勢いがあるそうです。

といいながらも、新しいショッピングモールに、最近オープンした
ジャパニーズレストラン「NOBU」は人気のようです。

焼き鳥が一本３ドル（125円換算で約400円）。

顧客も二極化してるようですね。